内容摘要:风向标—不少水果皮都富有丰富的营养,例如苹果皮中含有大量的维生素C,苹果绝大多数的营养都在苹果皮。但并不是所有的水果都可以吃皮,下面我们来洗漱下不能皮的蔬菜水果。

高清图—烤白薯皮能吃吗?柿子皮能吃吗?

土豆皮

土豆里含有配糖生物碱,这种有毒物资几乎全部集中在土豆皮里。假如大量食用,可引发呕吐、头晕、腹泻等症状。有些人爱好用带皮土豆烧牛肉吃,而带皮土豆即使煮熟后,仍然存留配糖生物碱。就算是熟后剥皮吃,有毒物资也会渗进到土豆内,同样会引发食品中毒。

 

 

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更新日期: 2014-06-26 12:04:00
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